Stel je voor: Mill verandert voor één avond in één groot restaurant. Geen vaste tafels, geen menukaart, maar op de fiets van adres naar adres en telkens aanschuiven bij andere dorpsgenoten. Dat is het idee achter Spakelijk Eten: fiets, proef & ontmoet. Op zaterdag 30 mei 2026 vindt de tweede editie plaats van dit bijzondere en smaakvolle evenement.
Spakelijk Eten draait om ontmoeting, gezelligheid en natuurlijk lekker eten. Deelnemen doe je als duo en je fietst samen langs drie verschillende adressen in Mill. Op elk adres staat een andere gang van een verrassend driegangendiner klaar. Tussen de gangen door stappen jullie weer op de fiets, op weg naar een volgende culinaire verrassing én nieuwe tafelgenoten.
Hoe werkt Spakelijk Eten?
De avond begint voor alle eters gezamenlijk bij De Directeur aan de Kerkstraat 35- 37 in Mill. Daar ontvangt ieder duo drie gesloten enveloppen met daarin de adressen voor het voor-, hoofd- en nagerecht. De spanning wordt zo stap voor stap opgebouwd.
Voorgerecht
Na het startmoment openen de deelnemers de eerste envelop en fietsen zij naar het adres voor het voorgerecht. De thuiskoks zijn daar al druk bezig in de keuken en heten hun gasten welkom. Je schuift aan tafel bij andere dorpsgenoten en geniet samen van de eerste gang.
Hoofdgerecht
Na het voorgerecht wordt de tweede envelop geopend. Tijd om weer op de fiets te stappen. Op een nieuw adres wacht het hoofdgerecht én een andere samenstelling van tafelgenoten. Zo ontmoet je gedurende de avond steeds nieuwe mensen uit Mill.
Nagerecht en afsluiting
Na het hoofdgerecht volgt de laatste etappe naar het adres voor het nagerecht. Wanneer ook deze gang is genoten, keren alle deelnemers – eters én koks – terug naar De Directeur. Daar wordt de avond gezamenlijk en informeel afgesloten met een gezellige borrel (op eigen kosten). Een mooie gelegenheid om na te praten over de gerechten, de ontmoetingen en de leukste momenten van de avond.
Kok of eter? Jij kiest
Deelnemers kunnen meedoen als eter of als kok.
Eters betalen €30,- per persoon (dus €60,- per duo). Hiervoor ontvangen zij een compleet driegangendiner inclusief wijn, verspreid over drie verschillende adressen.
Wie liever zelf thuis in de keuken staat, kan zich aanmelden als kok. Koks bereiden één gang – een voor-, hoofd- en nagerecht – voor een groep van maximaal 6 dorpsgenoten per gang (3 duo’s per gang) en ontvangen hiervoor een vergoeding. Zo draagt iedereen op zijn of haar eigen manier bij aan een geslaagde avond.
Succesvolle eerste editie
De eerste editie van Spakelijk Eten, op 25 oktober, was een groot succes. Veel enthousiaste deelnemers, verrassende gerechten en vooral veel gezelligheid zorgden voor een geslaagde avond. De positieve reacties maakten duidelijk dat dit initiatief smaakt naar meer.
Daarom volgt op zaterdag 30 mei 2026 een tweede editie. De organisatie hoopt opnieuw veel inwoners van Mill samen te brengen aan tafel – of beter gezegd: aan verschillende tafels door het hele dorp.
Aanmelden
Wie zin heeft in een avond vol smaak, ontmoeting en beweging, kan zich nu aanmelden. Deelname is beperkt, dus vol is vol. Aanmelden kan via e-mail:
Voor vragen of meer informatie kan contact worden opgenomen met de organisatie:
- Mieke Habraken (06-20402263)
- Robert Hermens (06-55340324)
- Joost van Steen (06-14169365)
- Margot van Steen (06-50594763)
Spakelijk Eten wordt mede mogelijk gemaakt door Stichting Activiteiten Mill.